Artisans à l’œuvre dans l’Ouest canadien : Saskatchewan

Nichée au cœur des vastes prairies de l’Ouest Canadien, la Saskatchewan offre bien plus que des paysages à perte de vue. Au-delà de ses horizons infinis, cette province regorge d’un savoir-faire authentique qui donne vie à son riche patrimoine culturel. À travers ses villes pittoresques, ses communautés dynamiques et ses traditions transmises de génération en génération, la Saskatchewan dévoile un aspect unique du tourisme où l’artisan est au cœur de l’expérience.

Préparez-vous pour un circuit Artisans à l’œuvre où chaque arrêt raconte une histoire pour créer une expérience touristique inoubliable, et ce, en une seule journée!

Temps de conduite : 4 heures

Black Fox Distillery [Saskatoon]

Commencez ou terminez votre parcours à proximité de Saskatoon, à l’ÉCONOMUSÉE® du distillateur de renommée internationale, Black Fox Farm and Distillery. Rencontrez des artisans engagés dans le développement durable et apprenez leur savoir-faire dans un décor enchanteur. Assurez-vous d’admirer les hectares de fruits frais, de fleurs et de céréales récoltés et distillés en whisky, gin et liqueurs. Que vous dégustiez des spiritueux dans la distillerie, sélectionniez les fleurs idéales grâce au service d’autocueillette estival ou entrepreniez une promenade dans le champ de citrouilles à l’automne, vous trouverez chaussure à votre pied tout au long de l’année.

Susan Robertson Pottery [Broderick]

Rendez-vous à l’ÉCONOMUSÉE® de l’artiste céramiste Susan Robertson Pottery. Vous y trouverez l’artisane Susan Robertson qui, depuis 1983, développe son art, ses techniques et sa passion pour la poterie. Réservez votre visite guidée, vous permettant ainsi de découvrir son processus de création et de mieux comprendre son travail artistique. Utilisant avec brio la technique du travail à la plaque, Susan Robertson s’inspire de la nature et du monde qui l’entoure pour créer une gamme d’objets d’argile faits main. Les produits de l’atelier sont distribués à travers le Canada, témoignant de la reconnaissance et de la qualité de l’artisanat de Susan Robertson.

Prairie Bee Meadery [Caron]

Prairie Bee Meadery est la première hydromellerie artisanale de la Saskatchewan, en opération depuis 2016. En visitant cet ÉCONOMUSÉE® de l’hydromellerie primé plusieurs fois à l’international, vous aurez l’occasion de profiter du parcours d’interprétation qui vous mènera de l’abeille à la bouteille. Parcourez le Sentier des pollinisateurs et apprenez-en plus sur la relation que l’hydromelier entretient avec ses partenaires producteurs de miel. Empruntez le Parcours de l’hydromel pour découvrir le processus de fabrication de l’hydromel. Prenez une pause collation tout en dégustant une variété d’hydromels. Miam!

Over the Hill Orchards and Winery [Regina]

Venez à la rencontre des artisans Sylvia et Dean Kreutzer, dans leur verger biologique surplombant la vallée Qu’appelle, au nord de Régina. L’ÉCONOMUSÉE® vins et alcools de fruits, Over the Hill Orchards and Winery, est situé à Lumsden et développé depuis 2000. Leurs produits contiennent des variétés spéciales des Prairies comme l’amélanchier et les cerisiers développées localement. Agrémentez votre visite du verger par une dégustation de vin. Vous êtes également invité à pique-niquer sur le site ou à prendre part à l’un des soupers organisés par les chefs locaux. À votre santé!

En bref, que vous soyez un amateur de vin, un passionné de poterie, un gourmand ou simplement en quête d’authenticité, laissez vous séduire par le charme unique des Artisans à l’œuvre de la Saskatchewan!