L’artisan chocolatier Luc Gielen et son équipe fabriquent toute une gamme de spécialités faites sur place à partir de chocolat, de cacao et de sucre biologiques et équitables. Ici, aucun chocolat ne contient de lécithine de soja. Luc Gielen marie avec doigté les saveurs et laisse une belle part aux produits du terroir dans ses différents chocolats. Cette chocolaterie artisanale, fondée en 2005, base sa production sur des valeurs telles l’authenticité, l’audace et la créativité.
ChocoMotive offre des visites guidées pour groupes, la possibilité de voir travailler l’artisan grâce à son atelier accessible au public, de même que des cours privés d’initiation à la fabrication de chocolats fins.
ChocoMotive transforme annuellement huit tonnes de chocolat en pralines, produits saisonniers, moulages saisonniers, tablettes, et autres délices. Testez-les, vous pourriez même tomber sous le charme.
Gare de Montebello , 502, rue Notre-Dame, Route 148 Montebello, QC J0V 1L0
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