7 Artisans à l’œuvre à découvrir au Saguenay-Lac-Saint-Jean

Bienvenue dans la région majestueuse du Saguenay Lac Saint-Jean, où l’art et l’artisanat s’épanouissent au cœur d’une nature grandiose. Niché au Québec, ce territoire enchanteur est une terre d’inspiration pour les artisans locaux, où chaque création reflète l’âme de cette région unique. Partez à la découverte de l’authenticité et de la créativité de 7 artisans saguenéens, et plongez dans un voyage artistique inoubliable au cœur de la nature québécoise.

Parcourez un circuit Artisans à l’œuvre de huit économusées, comprenant sept escales.

Prévoyez environ de 1h30 à 2h pour chaque visite, ce qui vous permettra d’en explorer jusqu’à trois par jour.

À l’affût des entreprises dédiées au tourisme durable? TournevenT, Délices du Lac, Camerises Mistouk et l’Orée des champs, font parties des premières entreprises québécoises à avoir reçu la certification GreenStep en tourisme durable.

Touverre (La Baie)

ÉCONOMUSÉE® du soufflage de verre

ÉCONOMUSÉE® de la taille de pierres fines

Touverre, c’est la passion de transformer la matière depuis 1993.  L’atelier de verre soufflé et de taille de pierres fines de Giuseppe Benedetto comprend deux économusées, du verre et de la pierre. Toujours en quête de nouvelles formes, le sculpteur verrier conçoit une grande variété de produits issus de différentes techniques de manipulation, de coloration et de cuisson. L’artisan à l’œuvre appuie sa démarche artistique sur une utilisation mixte du verre, de l’argent, l’or, le granit, le verre, l’aluminium, le bronze et l’acier. Venez l’observer lorsqu’il taille, polit et grave des pierres. Giuseppe Benedetto vous invite même à participer à certaines étapes de transformation et à vous confronter, vous aussi, à la matière!

Ferme TournevenT (Hébertville)

ÉCONOMUSÉE® des huiliers

Explorez l’innovation et la tradition à la Ferme TournevenT, dirigée par Audrey Bouchard et Guillaume Dallaire. Découvrez leur modèle d’intégration verticale, alliant la culture de diverses céréales telles que le canola, le chanvre industriel, la caméline, le lin doré et brun, le sarrasin, les pois jaunes à soupe, les lentilles, ainsi que l’ail et sa fleur d’ail, à une transformation agroalimentaire d’huiles biologiques pressées à froid. Rencontrez des artisans dévoués au développement durable et à l’économie circulaire, et explorez leur gamme de produits alimentaires de qualité supérieure.

Miel des Ruisseaux (Alma)

ÉCONOMUSÉE® de l’apiculteur

Découvrez l’univers captivant de l’apiculture à Miel des Ruisseaux, une entreprise familiale établie depuis 1997. Plongez au cœur de l’activité des abeilles lors d’une visite guidée où vous observerez une ruche vivante, en plus de l’expérience de réalité virtuelle disponible qui vous dévoilera les secrets des abeilles. Participez à une dégustation et savourez leurs délices mielleux, des chocolats au miel à la tartinade Choco-Miel, aux hydromels de qualité. Rejoignez les artisans à l’œuvre de la famille Fortier pour une expérience sensorielle unique, où chaque goutte de notre miel capture les merveilles de la nature.

Cristal du Lac (Métabetchouan–Lac-à-la-Croix)

ÉCONOMUSÉE® du prospecteur cristallier

Explorez le monde captivant des cristaux à Cristal du Lac. Découvrez une exposition de minéraux fluorescents et une collection privée de spécimens uniques. Apprenez les méthodes d’extraction et de cristallisation, et vivez une expérience de prospection de cristaux de quartz. Fondée en 2010, l’entreprise propose une immersion respectueuse dans la prospection minière. Plongez dans l’histoire du site grâce à une exposition présentée dans une magnifique grange centenaire préservée. Des activités pour tous les âges vous attendent, de l’aventure à la création de bijoux artisanaux. Participez à cette aventure mémorable et repartez avec un bijou unique, de son extraction à sa création!

Délices du Lac-Saint-Jean (Albanel)

ÉCONOMUSÉE® de la confiturière : bleuets sauvages

Explorez Délices du Lac-Saint-Jean avec les talentueuses artisanes à l’œuvre Lisette, Émilie et Marie-Soleil, expertes en transformation du bleuet sauvage. Plongez dans leurs installations durables et profitez d’activités immersives engageantes, éveillant vos sens olfactifs, auditifs et visuels. Détendez-vous sur leur charmante terrasse et goûtez à leurs délicieux produits, des gelées aux confiseries fines. Vivez une expérience multisensorielle unique, découvrant les bienfaits du bleuet tout en vous délectant de saveurs authentiques. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée et les adeptes du développement durable.

Camerises Mistouk (Labrecque)

ÉCONOMUSÉE® de la Conserverie: camerise

Camerises Mistouk est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la transformation de la camerise au cœur du magnifique paysage de la ville de Labrecque. Elle se distingue en tant que pionnière dans l’industrie de la camerise au Québec et son verger, avec ses 70 000 plants, est le plus important de la province. Venez à la rencontre d’une famille qui s’est donné la mission de faire découvrir la camerise aux amateurs de petits fruits pour ses valeurs nutritives. Profitez d’un concept touristique unique offrant un circuit d’interprétation extérieur sur la camerise, une visite au champ en voiturette électrique, une visite guidée, un parcours numérique, l’autocueillette (en saison).

À l’Orée des champs (Saint-Nazaire)

ÉCONOMUSÉE® de la charcutière d’agneau

Plongez dans l’histoire de la ferme familiale, établie depuis 1925, et découvrez le parcours de Léon et Marie-Rose Larouche, dont le travail a façonné l’Orée des Champs d’aujourd’hui. Aujourd’hui, leurs petits-enfants Myriam et Dany perpétuent cette tradition en diversifiant la ferme avec la table champêtre À l’Orée des Champs. La cuisine de marché de Myriam met en valeur les produits régionaux, notamment l’agneau élevé sur place, dans un cadre enchanteur propice à la détente gourmande.

Prêt pour l’aventure ? Le Saguenay Lac Saint-Jean est un lieu magnifique où la nature et la culture se marient harmonieusement, offrant aux visiteurs une expérience riche en découvertes artisanales et en engagements envers un tourisme durable.