Fondée en 2014, Crossmount Cider Company a planté ses premiers plants de pommiers et initié l'acquisition d'équipements essentiels à la fabrication de cidre, notamment des presses, des laveuses et des cuves de fermentation. Sous la direction de leur maître cidrier, l'entreprise s'est lancée dans une mission visant à créer une gamme diversifiée de cidres de pomme haut de gamme, répondant aux goûts raffinés des habitants de la Saskatchewan et d'ailleurs.
De la sélection minutieuse des pommes aux techniques de pressage et de fermentation précises, la touche de l'artisan est évidente dans chaque bouteille produite. Animée par une passion pour l'innovation, l'équipe d'experts en cidre de l'entreprise continue d'explorer de nouveaux mélanges issus de variétés saisonnières, tous fabriqués à partir de pommes fraîches pressées sur place.
La boutique offre un éventail de cidres de pomme brut qui capture l'essence de la nature. Avec leur goût pur et non altéré des pommes et des ingrédients naturels, chaque produit offre une expérience de cidre incomparable aussi authentique que les vergers eux-mêmes.
30 Glen Road
Crossmount, SK S7T 0X8
tastingroom@crossmount.ca
https://crossmountcidercompany.ca/