La Distillerie Grand Dérangement a le goût de « déranger ». Ses propriétaires veulent se démarquer sur le marché des spiritueux en fabriquant un alcool du grain à la bouteille respectant le développement durable. La majorité du grain biologique servant à produire l’alcool de ses spiritueux pousse à proximité de la distillerie. Après la distillation, les résidus organiques sont utilisés par un éleveur bovin local.
Autre trait distinctif, la distillerie, située à Saint-Jacques, dans Lanaudière, rend un vibrant hommage aux familles acadiennes qui sont à l’origine de la fondation du village et d’autres de la région. Le nom de l’entreprise, celui de ses produits ainsi que la facture architecturale du bâtiment qui abrite ses installations sont un rappel au courage, à la résilience et aux convictions de ces pionniers.
Découvrez l’art de la production de spiritueux fins, de la culture du grain jusqu’à l’embouteillage en passant par la fermentation, la distillation et le vieillissement. En conclusion à votre visite, une dégustation de produits animée et commentée.
La Distillerie Grand Dérangement se distingue par ses spiritueux fins de grande qualité. Son dry gin est le résultat d’un assemblage audacieux de 18 aromates et épices. Sa vodka Petite Eau dégage une sensation de pureté puisée à même la richesse de l’environnement local.
44, rue Marcel-Lépine, Saint-Jacques (Québec)
info@grandderangement.ca
https://www.grandderangement.ca/