ESPACE CULINAIRE
Côté-Est
Kamouraska , Canada
Membre en démarrage
ESPACE CULINAIRE
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Transformateur agricole 
Repas complet
Repas léger
Accessibilité avec aide
La transformation pour sublimer les produits
Depuis sa création en 2012, le Bistro Côté Est s'est imposé comme un acteur clé de l'agroalimentaire dans le Bas-St-Laurent, mettant en avant les produits locaux et le patrimoine culinaire. Ce café-restaurant, situé entre La Pocatière et Rivière-Du-Loup, raconte une histoire à travers des plats identitaires et des produits prêts-à-manger. Son engagement a récemment pris de l'ampleur, avec la création d'une boutique gourmande et la buvette qui valorise les entreprises locales et régionales. Côté Est se distingue par sa volonté d'éduquer et de partager, notamment lors du Festival des Champignons Forestiers du Kamouraska, où il célèbre le travail des cueilleurs. En plus de son offre de restauration, le bistro propose des services de consultation pour les entreprises agroalimentaires, diversifiant ainsi sa clientèle. Cette approche globale et authentique fait de Côté Est un lieu de découverte et d'appréciation des saveurs du terroir.
Dans les environs de Côté-Est
Coordonnées
Côté-Est
ESPACE CULINAIRE
Adresse
76, avenue Morel
Kamouraska (Québec)
G0L 1M0
