Philippe et Nancy se sont rencontrés en 1998, durant leur bac en agronomie. Pendant plusieurs années, ils mettent leur passion au service de leur terre, avant de fonder Courges & Cie en 2012. L'entreprise cultive aujourd'hui plus de 200 variétés de courges et de citrouilles, ainsi qu'une multitude d'autres produits fermiers. Leur souhait ? Rapprocher les citoyens du monde agricole en leur faisant découvrir les réalités du métier de maraîcher.
Autocueillette ($) — cueillette de courges et citrouilles, incluant l'accès aux structures de jeux, à la mini-ferme et aux aires extérieures.
Dégustations ($) — goûtez des produits saisonniers, comme le beigne à la citrouille ou la barbotine à la fraise.
Parcours découverte — à votre rythme, explorez l'ÉCONOMUSÉE® et son parcours interprétatif intérieur et extérieur, pour tout savoir sur le métier de maraîcher et sur les courges et citrouilles.
Aire de pique-nique — ouverte par beau temps, profitez-en pour prolonger la visite avec le menu du bistro fermier.
Pour une envie soudaine ou des petits plats à emporter, le bistro fermier et la boutique vous proposent de quoi vous régaler :
• Fruits et légumes frais : courges, citrouilles, tomates, poivrons et cerises de terre
• Plats cuisinés maison : soupes, poutine, pizza, lasagnes, tourtières
• Confitures, marinades, sauces et relish
• Pâtisseries et gourmandises : beignes, tartes, pains, biscuits
• Produits locaux, comme le miel, le sirop d'érable, les canneberges, le cidre et les bières
Découvrez le quotidien à la ferme et le métier de maraîcher grâce à l'expérience ARTISANS À L'ŒUVRE.
Courges & Cie est ouvert en saison. Visitez leur site pour les périodes d'ouverture.
59, Chemin Myre. Gatineau, Québec, J8R 3C7
info@courgescie.com
https://courgescie.com/